Pasta z Białego Sera i Ogórków Kiszonych

"Dowiadujesz się bardzo wiele o człowieku, gdy dzielisz z nim posiłek." - Anthony Bourdain

 

Składniki:

 

300 g półtłustego twarogu w kostce

3 małe ogórki kiszone - ok. 110 g (najlepiej domowe)

5 łyżeczek łuskanego sezamu 

3 łyżki gęstej śmietany 18%

3 niepełne łyżki majonezu

1/4 łyżeczki soli

1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

1/4 łyżeczki papryki słodkiej, wędzonej 

1/4 łyżeczki czosnku granulowanego

 

Wykonanie: 

 

Ser przekładamy do miski i dokładnie rozdrabniamy przy pomocy ubijaka do ziemniaków. Ogórki ścieramy na tarce z dużymi oczkami i dodajemy do twarogu. Wsypujemy także sezam.
Do osobnej miski przekładamy śmietanę, dodajemy majonez, wszystkie przyprawy, mieszamy, a następnie łączymy ze wszystkimi składnikami pasty. Całość bardzo dokładnie mieszamy i sprawdzamy smak. 
Zachęcamy Wszystkich, którzy lubią biały ser, do wypróbowania tej smacznej pasty. Można ją podawać z różnymi warzywami i wędlinami.
Życzymy smacznego.😀

 

Jak Gotować To Z Nami (Facebook)